دستگاه هموژنایزر بستنی
دستگاه هموژنایزر پیشنهادی این شرکت از بالاترین سطح تکنولوژی برخوردار بوده و تحت لیسانس برتولی ایتالیا می باشد. هموژن کردن کارآمد به فرایندی گفته می شود که ساختار هوا و آب را در بستنی به هم پیوند داده و نهایتا محصول تولیدی ساختار یخی حاصل از وجود آب زیاد در بستنی را نداشته باشد. علاوه بر این هموژنیزاسیون به بستنی ظاهری خشک میدهد که باعث ذوب شدن آرام و ثابت آن میگردد و شکل صاف و خامه ای نیز ایجاد می کند. اگر در تولید بستنی از روغن و چربی در ساختار آن استفاده شده باشد هموژن کردن امری ضروری خواهد بود. دامنه کاربردی دستگاه هموژنایزر از نقطه نظر ظرفیت و فشار کار و تعداد هدها بر اساس نیاز صنایع و خطوط تولید و همچنین برای کاربرد آزمایشگاهی و تحقیقاتی پیشنهاد میگردد.
به روز شده: پنجشنبه, 29 بهمن 1394 |
متاسفانه این آگهی منقضی شده است