انواع سپراتور دست دوم
خرید و فروش انواع سپراتور ایرانی روسی اروپایی به صورت کارکرده/دست دوم شامل برندهای آلفالاوال,وستفالیا,ماهاچ کالا,اسمیچکا,میلکو,مولونیا,سیتال ایتالیا,عباسی و ... . اصول کار دستگاه سپراتور شیر : برای تسریع فرایند خامه گیری از دستگاه سپراتور استفاده میشود،که براساس نیروی گریز از مرکز کار میکند. هدف از خامه گیری، انتقال بیشترین مقدار چربی شیر به بخش خامه و کمترین مقدار آن به شیر پسچرخ است. امروزه در این دستگاهها به صورت همزمان ذرات خارجی و چربی از شیر جدا میشوند. خامه گیر از تعدادی کاسه تشکیل شده که در سطح آنها سوراخهای جداکنندهای طراحی شده است و این مجموعه روی یک محور عمودی به صورت کامال فشرده روی هم جاسازی شدهاند. شیر از بین ردیف سوراخهای تقسیم کننده عمودی وارد توده صفحات میشود و تحت تأثیر نیروی گریز از مرکز اجزای آن از هم جدا میشوند. خامه به علت چگالی کمتر به سمت مرکز سپراتور هدایت شده و از محلهای ویژه بالا سپراتور خارج میشود. ناخالصیهای جامد مثل کاه،مو،سلولهای پستانی و گویچه های سفید خون، به علت چگالی بالا به سمت بیرونی صفحات متمایل میشود و در محفظه رسوبات جمع آوری میشود.شیر پس چرخ، به علت دانسیته بالا به اطراف منتقل شده و به سمت بالا حرکت کرده و سپس از طریق مجرای ویژهای در بالا سپراتور خارج میشود. مقدار گلبولهای چربی باقیمانده در شیر پس چرخ، معیاری برای سنجش کارایی خامه گیری است. مقادیر نسبی خامه و شیر پسچرخ را میتوان با تنظیم دریچههای خروجی در مسیرهای مربوطه تنظیم کرد. براساس درخواست مصرفکنندگان میتوان خامه هایی با درصد چربی مختلف تولید کرد. عوامل مؤثر بر خامه گیری : دما: بهترین دمای خامهگیری حدود 55 درجه سلسیوس است. با افزایش دما بازده خامه گیری افزایش می یابد زیرا در این حالت ویسکوزیته شیر کاهش یافته و اختلاف دانسیته خامه و شیر پس چرخ افزایش پیدا میکند. سرعت دوران کاسه: با افزایش سرعت دوران کاسه، بازده خامهگیری افزایش مییابد. سرعت 5000 ـ3000 دور بر دقیقه مطلوب است. مهندس قاسمی پاکان 09125774839 (بنگاه مخازن و ماشین آلات استیل قاسمی پاکان)
به روز شده: چهارشنبه, 12 ارديبهشت 1403 |
متاسفانه این آگهی منقضی شده است