چیپس یک محصول بسیار پرطرفدار و به عنوان کی از تنقلات مطرح در سطح جهان جای پای خوبی در بین محصولات غذایی برای خود باز نمود.این محصول به لجاظ ساختاری خود ، با ذائقه های مختلف قابلیت وفق دادن داشته و مشتریان بسیاری را جذب نموده است. از دیر باز ، محصول سیب زمینی به لحاظ ویژگی های خود از جایگاه ویژه ای برخوردار بوده است.این محصول از انجایی که قابلیت فراوری به محصولات دیگری نظیر چیپس را داشته است ، از ارزش افزوده بالایی برخوردار است. گروه صنعتی پویش کاران ، طراح ، سازنده و صادر کننده ماشین آلات صنایع غذایی و آشامیدنی ، یکی از خطوط پرطرفداری که اقدام به تولید آن می نماید ، خط تولید چیپس می باشد.این خط به لحاظ ظرفیت مدل های مختلفی داشته و می توان در ظرفیت های ده کیلو گرم ، بیست و پنج کیلو گرم و پنجاه کیلوگرم در ساعت نام برد. این خطوط تولیدی به لحاظ ابعاد و ظرفیت تولیدی از ماشین آلات متفاوتی تشکیل گردیده و می توان در کنار چیپس برای تولید خلال سیب زمینی نیز از آن استفاده می گردد. خطوط تولیدی چیپس ، نجوه خاصی در تولید داشته و فرمولاسیون مورد نیاز خود را دارد.خط تولید چیپس در فرمولاسیون خلاصه می گردد.نحوه تولید چیپس فرایند خاصی را داشته که از چندین مرحله تشکیل می گردد و هر جرحله فرایند ها و عملیات خاص خود را داشته و شامل فرایند شسشتو ، پوست گیری ، خرد کنی ، ابگیری ، سرخ کنی ، روغن گیری , طعم پاشی و بسته بندی می باشد. خط تولید چیپس ، سوای ماشین آلات خود ، نحوه ی تولید در کیفیت آم تاثیر مستقیم داشته و بر نحوه ی کیفیت ان تاثیر مستقیم دارد. یکی از ویژگی های خاص چیپس ، قابلیت طعم دهی به آن در فرایند تولید می باشد. گروه صنعتی پویش کاران به عنوان یکی از شرکتهای مطرح در زمینه تولید ماشین آلات صنایع غذایی و آشامیدنی ، خطوط تولید چیپس در لیست شرکتهای درجه یک و صادراتی بوده و از راهکارهای متفاوتی برای تولید آن بهره گیری می نماید. ماشین آلات خط تولید چیپس شامل موارد زیر می باشد: 1-سیستم سورتینگ و شستشو 2-سیستم پوست گیری 3-سیستم اسلایسر 4-سیستم ابگیری 5-سیستم فرایر 6-سیستم طعم پاش 7-سیستم بسته بندی جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه تولید چیپس شرکت پویش کاران می توانید با شماره های زیر تماس بگیرید. 09128694067 09379366517
به روز شده: چهارشنبه, 10 مرداد 1403 |