رضا باکري دبير انجمن صنايع لبني ايران در گفتگو با خبرنگار اقتصادي آريا،درباره افزايش قيمت کره پاستوريزه در بازار گفت: واردات اين محصول در سال 92 حدود 53 هزار تن بوده که با توجه به تقاضاي کم مصرفي حدود 30 هزار تن کره پاستوريزه در انبارها باقي مانده است.
وي افزود: حال با توجه به رکود بازار و تقاضاي کم مصرف همچنان قيمت کره صد گرمي از 2 سال گذشته 2300 تومان باقي مانده و هيچ افزايش قيمتي در بازار نداشته است.
دبيرانجمن صنايع لبني ايران همچنين درخصوص بازارهاي هدف براي صادرات محصولات لبني اظهارداشت: درحال حاضربيشترين صادرات محصولات لبني به کشورهاي عراق و افغانستان بوده که اخيرا درصورت امضاء پروتکل بين ايران و روسيه فصل جديدي در صادرات فرآورده هاي لبني بين دو کشور اتفاق خواهد افتاد.
وي افزود: عمده‌ترين محصول لبني که به روسيه صادر مي‌شود، انواع پنيرهاي سخت مانند گودا، چدا و غيره است که در ايران مشتري چنداني ندارد.
باکري با اينکه با برداشته شدن تحريم ها روابط تجاري کشور بهبود يافته و موجب بازگشت شرايط صنعت لبني در گذشته مي شود،گفت: پيش بيني ها از رشد 5 درصدي قيمت محصولات لبني در سال 95 حکايت دارد که با راه اندازي سيستم خريد با کارت اعتباري اين اتفاق قطعي خواهد بود.
تهیه و تنظیم:نیاز کارخانه